こんにちは沖縄のズボラ主婦かりんです♪
1日24時間で足りてますか？
みなさんは、仕事や子育て、それに加えて料理や掃除、他にもやらないことが山ほどある中で「24時間では足りないっ！」って思うことはありませんか？
私は毎日思ってました。せめてあと1時間でも長くならないかと願う日々。
どうせ願っても時間は増えてはくれなかったので、自分が変えれる部分からと思い”時短家事”を意識するようになりました。
この記事では、料理、片付け、買い物など料理に関わる全ての家事の時短テク＆コツを紹介していきます♪
こんなズボラ主婦の私にも出来たので今日から実践してみて下さい。
では、さっそく紹介していきます♪
1番時間を取られている家事とは？！
ズバリ料理です。
ある統計では、主婦が1番時間を取られてる家事は、料理というデータもあります。そりゃあそうですよね。料理といっても、ひとくくりにできません。
献立決め→買い出し→買い出し後冷蔵庫や棚に詰める作業→料理→片付け→食器洗い→食器を戻す
料理するまでの過程が壮絶すぎやしませんか？！( ﾟдﾟ)
毎日作るのが当たり前なんて言ってられませんよね（泣）
私は、平日は頑張って作りますが、週末はほとんどサボってます。適度に気を抜くのも時短というか生きてくためのコツです。笑
余談はさておき、、、。
それに加えて、保育園など学校に行っていない子どもがいれば、1日3食は当たり前です。離乳食時期の子がいる家庭ですと料理の時間はさらに増えます。
それでも生きていくうえで大切な料理をやめることはできません。それなら効率よくサボりましょう♪
〜買い物の編〜
- 実物を見て買わなくてもOKの方
- 小さいお子さんを連れての買い物は大変と思ってる方
- 仕事に疲れて混んでるレジに並びたくない方
- スーパが家から遠い方
- 買い物してる時間すら惜しい方
これに当てはまる方なら断然ネットスーパーを使うことをおすすめします。
◯◯◯◯円以上だと送料無料、月額何百円の会費から無料の所までさまざまなネットスーパーがありますが、ガソリン代浮く、時間も浮く（買い物行かないだけでもう１時間浮く説）重たい荷物持ちからも解放されるなんて、素敵すぎやしませんか？！
しかも、「あら、これ買ちゃお」って無駄買いもなくなるかも♪
実物を見ながら買い物したい方は、安いからと言って遠いスーパーには行かない！少し安くても遠く行く時間やガソリン代など考えると、逆に少し高くても近いスーパーが良い場合もあります。
そして、まとめ買いを徹底する！そこで大事なのが携帯でメモを取っておく事です。
買い忘れをしてしまったら、その買い忘れしたモノだけのために、スーパーへ行かなければならないのは、かなり時間を奪ってしまいます。
私は買い忘れの天才で、それを気をつけようとメモをとって、それメモ自体を忘れてしまうことが多々ありました。
なので携帯のメモにあるチェック機能を使って、カゴに入れたモノにマークをつけて買い忘れを防止しています。
これは自分でも素晴らしいと自画自賛しております。笑
〜料理編〜
買い物が終わったら、やるべき事が冷蔵庫や棚に戻す作業ですよね？！
その立ってるついでに、すぐに調理を開始する＆その時に多めに野菜を切ったりしてジップロックなどに詰め冷凍＆冷蔵してます。
一度座ってしまえば、人は動き出すのに何億年ものがかかってしまいます。（言い過ぎ）なので、動いてるついでにこの作業をやるのが私の中のコツ。
座ったら最後、子どもがお腹すいたよ〜っていうまで動けない時が多かったです←
作り置きのためだけに、キッチンに立つのが苦手な私は、料理を作るついでにやっています。そうすることで、まな板、包丁、ザル、フライパンその他もろもろの洗い物を減らせて結果時短に繋がります。
みじん切りはフードプロセッサーをフル活用。洗うのは少し面倒な機材ですが、その時に大量のみじん切りストックを作れるなら自分で切るよりかなり時短。
チャーハンやオムライス、ミートソース作りなどの時にとても役に立ちます。そうすることで、自分がサボりたい時や時間がない時に包丁を持たない日を作ることができます。
さらに、電気圧力鍋を導入してボタン１つで完成。火加減をみたりしないで良いので、もう勝ったも同然です。
〜料理後の後片付け編〜
キッチンでの調理後は
ふきんで拭いて→洗って→乾かす→たまにハイター
などのわずらわしい作業をゼロにしてくれる神アイテムがこちら↓
ふきんなんてもう必要ありません。水をキッチンにかけて流し台までこれで水きりしたら、水滴や水あかもなく、こまめに使えばキレイを保てます。
みんな大好き100円ショップの窓拭きなどの掃除コーナーに売っていますが、かなり優秀！他にも使い道はさまざまで、窓の掃除、トイレ掃除後の水切り、外用テーブルを洗う時なんかにも使っているので我が家は3つ体制でございます。
これが100円なんていい時代に生まれました。100万円くらいの価値がある気がします（言い過ぎ）
まな板は牛乳パックなどを利用する
肉や魚を切るときは私はこれを利用してます。そしてすぐにゴミ箱にポイ♪これだけで、衛生的だし、何回もまな板を洗う必要なし！
お皿は茶碗洗いを極限まで減らしたいので、ワンプレートを基本使い、それでも入り切らない食材がある時はフライパンごとテーブルにドーンっと置いてます。早い・温かい料理が少し保てる・片付けがラクの三拍子
夕飯後は、小学生になってる子ども達と旦那と、茶碗洗いジャンケンをしています。1番下の末っ子はまだ4才なのでテーブル拭きをお願いしたり、人に頼ることも大事なコツです。そして、ジャンケンに勝った時はガッツポーズ！お母さんが笑顔だと子どももきっと嬉しいですよね♪
茶碗洗いじゃんけん最高です。笑
まとめ
時短家事はいかがでしたか？今日からすぐ始めれる時短テクも多いと思います。少しの意識で大分変わるので、ぜひ実践してみてください。
何かをやるかも大事ですが、何をやらないかも大事なこと。頼れるところは、無理せず頼って、家電や人にも頼っちゃいましょう。（頼られる家電や人も嬉しいはず）
いつも家事お疲れ様です。少しでも時間を浮かして自分の時間を作ってみてください。
ではまた♪( ´θ｀)ノ
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